به گزارش ندای غرب، حسین خوانساری در جمع خبرنگاران اظهار کرد: سال گذشته ۳۶۵ هزار تن گندم به ارزش تقریبی ۸ همت از کشاورزان استان خریداری شد که نشان‌ دهنده ظرفیت بالای استان در حوزه تولید این محصول راهبردی است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان با اشاره به بازه قیمتی خرید تضمینی گندم طی امسال که بین ۴۷ هزار و ۵۰۰ تا ۴۹ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است افزود: سطح زیرکشت گندم در استان ۴۳۰ هزار هکتار است که از این میزان، ۷۰ هزار هکتار آبی و ۳۶۰ هزار هکتار دیم است.

وی با بیان اینکه پیش‌بینی تولید گندم در سال جاری به حدود ۷۰۰ هزار تن می‌رسد بیان کرد: همدان بین پنج استان برتر کشور در زمینه خرید تضمینی گندم قرار خواهد گرفت و عملیات برداشت و خرید نیز از تیرماه آغاز می‌شود.

تولید گندم در سال جاری به ۷۰۰ هزار تن می‌رسد

خوانساری  با اشاره به کیفیت مطلوب گندم تولیدی استان ضمن اینکه بخشی از آن به سایر استان‌ها ارسال می‌شود گفت: با مصرف سالانه حدود ۲۲۰ هزار تن گندم در داخل استان، از نظر تأمین این محصول اساسی مشکلی وجود نخواهد داشت.

وی در ادامه با تأکید بر وضعیت پایدار کالاهای اساسی در استان اضافه کرد: در حوزه تأمین آرد نیز تا پایان اردیبهشت‌ماه تخصیص‌های لازم انجام شده و در این زمینه کمبودی مشاهده نمی‌شود.

خوانساری همچنین با اشاره به مدیریت توزیع آرد در شرایط خاص اظهار کرد: در ایام جنگ رمضان، آرد مناسبتی به صورت منظم و در قالب سهمیه‌بندی ۶گانه توزیع شد و در حوزه تأمین نان و آرد هیچ‌ اختلالی به وجود نیامد.

مصرف روزانه نان در استان ۳ میلیون و ۵۴۰ هزار قرص است

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان با بیان اینکه مصرف روزانه نان در استان حدود ۳ میلیون و ۵۴۰ هزار قرص است گفت: در روزهای ابتدایی جنگ و خریدهای هیجانی، مصرف تا حدود ۴ میلیون و ۷۰۰ هزار قرص نیز افزایش یافت که با تدابیر مدیریتی شرایط به حالت پایدار بازگشت.

وی در پایان از توسعه نانوایی‌های تولیدکننده نان کامل خبر داد و افزود: تاکنون یکصد نانوایی نان کامل در استان فعال است به طوری که ترویج مصرف نان سبوس‌دار علاوه بر ارتقای کیفیت تغذیه، می‌تواند نقش مؤثری در کاهش ۳۰ تا ۳۵ درصدی برخی بیماری‌ها داشته باشد.