ما درشبکه های اجتماعی
تلگرام: @nedayegharb اینستاگرام: @nedayegharb ایتا: @nedayegharb روبیکا: @nedayegharb

تولید روزانه ۴۰ تن شیر در دامپروری تا فرآوری شیر تولیدی در کارخانه شیر پگاه همدان

تولید روزانه ۴۰ تن شیر در دامپروری تا فرآوری شیر تولیدی در کارخانه شیر پگاه همدان

به گزارش پایگاه خبری ندای غرب اصحاب رسانه همدان امروز به همت جهاد کشاورزی استان همدان ابتدا از یک مجتمع بزرگ دامپروری در ملایر و سپس از کارخانه شیر پگاه همدان بازدید کردند و از نزدیک در جریان چرخه تولید از مزرعه تا سفره قرار گرفتند.  این دامپروری به گفته روزبه کوشکی مدیر عامل شرکت […]

به گزارش پایگاه خبری ندای غرب اصحاب رسانه همدان امروز به همت جهاد کشاورزی استان همدان ابتدا از یک مجتمع بزرگ دامپروری در ملایر و سپس از کارخانه شیر پگاه همدان بازدید کردند و از نزدیک در جریان چرخه تولید از مزرعه تا سفره قرار گرفتند.  این دامپروری به گفته روزبه کوشکی مدیر عامل شرکت کشت و صنعت پگاه همدان از سال ۱۳۷۲ تأسیس و در سال ۱۳۸۶ توسط شرکت پگاه خریداری شده است.

وی افزود: ظرفیت رسمی این گاوداری ۹۰۰ راس مولد و دام موجود ۱۲۰۰ راس مولد در مجموع ۲۶۰۰ راس گله را داراست.

کوشکی با بیان اینکه روزانه ۴۰ تن شیر در این دامداری تولید می شود گفت: تولید سالانه ۵۰۰ راس گوساله نر در مزرعه فامنین پروار می شود.

مدیر عامل شرکت کشت و صنعت پگاه همدان خاطرنشان کرد: هم اکنون دامپروری پگاه با ۷۱ پرسنل و ۱۵ نفر به عنوان‌ پیمانکار در مجموع با ۸۶ پرسنل به صورت مستقیم در دامداری فعال هستند.

وی با اشاره به تصفیه خانه دامپروری گفت: این دامپروری دارای تصفیه خانه روزانه با ۵۰ مترمکعب پس آب گاوداری جهت فضای سبز محوطه استفاده می شود.

راه‌اندازی یک سامانه جامع دامی با هدف اتوماسیون و سیستمی کردن کلیه فرآیندها در حال انجام است

مدیر امور طیور و پرورش زنبور عسل استان همدان نیز در حاشیه این بازدید در جمع خبرنگاران ضمن اشاره به تلاش‌های شبانه‌روزی دامداران در شرایط سخت اقتصادی، از افزایش سرسام‌آور هزینه‌های سربار تولید در این بخش انتقاد کرد.

وی این مجموعه‌ها را افتخار استان دانست که با وجود چالش‌های عدیده‌ای چون تأمین نهاده‌ها، نوسانات قیمت، خشکسالی و دیگر بحران‌های قهری و خودساخته، همچنان به فعالیت مستمر خود ادامه می‌دهند.

پور طلوعی با بیان اینکه دام‌های موجود در این واحدها از نژاد اصیل هولشتاین ایرانی هستند، عنوان کرد: این نژاد خالص توسط متخصصین ژنتیک ایران و پس از سال‌ها به طور خاص با آب و هوا و اقلیم ما سازگار شده است و این‌ها همه نشانه‌های افتخار است.

وی ادامه داد: فعالیت این واحد به صورت دومنظوره بوده و علاوه بر ۴۰ تُن تولید روزانه شیر، به تولید گوشت از گوساله‌های نر پشت گله نیز می‌پردازد.

وی با تجلیل از فعالان بخش دامپروری، کشاورزی و باغبانی استان، آنها را سربازان جبهه اقتصادی توصیف کرد که با همت عالی و به لطف خدا در حال انجام وظیفه هستند.

مدیر امور طیور و پرورش زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی استان همدان، در بخش دیگری از صحبت‌هایش، به نقش اتحادیه‌ها و تعاونی‌ها به عنوان پشتیبان‌های دامداران اشاره کرد و افزود: این تعاونی ها در کمبودها و مشکلات نهاده سریعاً وارد عمل می‌شوند.

پورطلوعی از راه‌اندازی یک سامانه جامع دامی خبر داد که با هدف اتوماسیون و سیستمی کردن کلیه فرآیندها در حال انجام است و افزود: این سامانه در حوزه‌ تشکل‌ها، نهاده‌ها، هویت‌گذاری و ژنتیک دام، به تصمیم‌گیران کمک می‌کند تا میزان دقیق نهاده مورد نیاز برای هر دام با ژنتیک خاص در استان تعیین شود.

وی با انتقاد شدید از نگاه اشتباه به حوزه دام و طیور کشور که سود دامدار را نادیده می‌گیرد، تصریح کرد: متأسفانه در محاسبه قیمت، تنها قیمت تمام‌شده ملاک قرار می‌گیرد و می‌گویند دامدار سود نمی‌خواهد. این یک تغییر نگرش می‌خواهد که فقط قیمت تمام‌شده ملاک نباشد.

 

مدیر امور طیور و پرورش زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی استان همدان، با بیان اینکه هزینه‌های سربار به شدت افزایش یافته گفت: به عنوان مثال به قیمت یک دستگاه ژنراتور اضطراری اشاره کرد که به طور متوسط نزدیک به یک میلیارد تومان است و دوبار از مدار خارج شدن آن، هزینه مضاعفی به دامدار تحمیل می‌کند.

وی با اشاره به تغییر ترکیب هزینه‌های تولید، گفت: در گذشته ۷۰ درصد هزینه‌های دامی را تغذیه تشکیل می‌داد و ۳۰ درصد مابقی صرف مصارف واکسیناسیون و کارگری بود. امروز سهم تغذیه به ۵۰ درصد رسیده و مابقی صرف هزینه‌های جانبی می‌شود.

پورطلوعی با ارائه مثالی مشخص، گفت: با اعتصاب کامیون‌داران، هزینه حمل نهاده‌ها از کیلویی یک هزار و ۱۰۰ تومان به یک هزار و ۹۰۰ تومان افزایش یافت، در حالی که این افزایش هزینه در قیمت شیر و مرغ دیده نشده است.

وی همچنین از تأثیرات مستقیم بحران‌هایی مانند جنگ و تصمیمات بانک مرکزی در مورد ارز نیمایی بر تولید سخن گفت و از خبرنگاران خواست با «نگاه موشکافانه و تیزبینانه»، زحمات این قشر جهادگر را به واقع به مردم نشان دهند.

 

 

 

پاسخ دادن

ایمیل شما منتشر نمی شود. فیلدهای ضروری را کامل کنید. *

*